Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Cayennepeper en buikvet: helpt het?

Overmatige calorieën → vetopslag, ook buik. Buikvet verhoogt risico op hartziektes, beroerte, diabetes type 2, kanker. Cayennepeper kan helpen, maar is geen wondermiddel.

Capsaïcine: de actieve stof

Capsaïcine bindt aan warmtereceptoren → hittegevoel. Habanero: 577.000 Scoville; cayenne: 30.000–50.000.

Thermogenese en vetverbranding

Capsaïcine induceert thermogenese (warmteproductie) → verhoogd energieverbruik, vetoxidatie. Studie (AJCN 2009): dagelijkse capsinoïden verbeterden abdominaal vetverlies.

Eetlustremmend effect

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win