Regelmatige maaltijden + goede snacks = vastblijven op plan. Hier ideeen per categorie.

Eiwit

Vlees/kalkoen plak + mayo/mosterd/roomkaas → opgerold (+ augurk/kaas). Kalkoen/kip + ranch in saladeblad. Ham blokjes. Pepperoni langzaam gebakken tot chips (check suiker). Beef jerky (minimaal suiker). Varkenskorst (microgolf = heerlijk). Garnalen (koud, cocktail/tartaar). Eieren: hardgekookt, gevuld, roerei met kruiden/kaas/groenten.

Groenten & Fruit

Salades (check dressing). Koolsla (geen suiker). Groenten + dips/kazen. Pico de gallo, lage-carb salsa. Gestofde champignons. Bessen + suikervrije slagroom. Appel + suikervrije pindakaas / gebakken met boter/kaneel/zoetstof.

Zuivel

Suikervrije yoghurt + fruit/smaakstoffen. Kaas (snoepkaas = handig). Kaaschips (oven). Slagroom + zoetstof → vries ijsjes. Suikervrije gelatine + slagroom.

Noten & Zaden

Mate. Cashewnoterboter op selderij/volkoren cracker. Zonnebloempitten → low-carb crackers. Amandelmelk. Amandelmeel voor bakken.

Graanproducten (Afhankelijk van Plan)

Volkoren, rijk vezels, geen suiker. Wasa crackers (tonijn/eiersalade). Low-carb brood/tortilla's. Popcorn (check zout).

Verwerkt (Met Mate)

Suikervrije stropen, gereduceerde-carb producten, mixdranken, kruiden, snoep. Lees labels: maltodextrine, suikeralcoholen. Kies 'echt' voedsel boven chemie.