Wat is een portiegrootte?

Ontwikkeld door USDA: een standaardhoeveelheid voedsel voor één eetmoment. Dient als referentie op voedseletiketten (Nutrition Facts).

Waarom is het belangrijk?

Helpt een gezond, evenwichtige dieet volgen. Het label toont calorieën, vetten, eiwitten, vezels, koolhydraten, vitaminen, mineralen per portie. Vergelijk met wat je daadwerkelijk eet.

Veelvoorkomende portiematen (voorbeeld)

• Vlees: 3 oz (≈85 g)
• Fruit: 1 middelgroot stuk
• Brood: 1 snee
• Dranken/gekookte groenten: 1 kop

Visuele hulpmiddelen (Loyola Marymount University)

• 1 kop gekookte pasta ≈ tennisbal
• 1 oz harde kaas ≈ 4 dobbelstenen
• 3 oz vlees/vis/gevogelte ≈ palm van volwassene hand

Online gidsen met afbeeldingen helpen zonder wegen/meten.