Programma structuur

• Medisch begeleid, 12 weken fase 1: 800 kcal/dag.
• Alleen Optifast maaltijdvervangers (geen vast voedsel).
• Na fase 1: langzaam opbouw naar normaal voedsel onder begeleiding.
• Gemiddeld 23 kg verlies in 22 weken (Optifast data).

Producten fase 1 (5 porties/dag = 800 kcal)

Shakes (3 smaken)

• 160 kcal, 14g eiwit, 20g koolhydraten, 3g vet, 0g vezels.
• Totaal/dag: 70g eiwit (voldoet aan 60g DV), 100g koolhydraten (50% kcal), 15g vet (vetarm).

Repen (3 smaken)

• Zelfde macro's als shakes, MAAR 4g vezels/reep → 20g/dag als alleen repen.
• Vezels helpen verzadiging & spijsvertering. Mannen <50jr: 38g DV, vrouwen: 25g DV.

Soepen (2 smaken)

• Zelfde macro's, MAAR natrium: 600-620mg/portie (vs 150-230mg shakes/repen).
• 5 soepen/dag = 3000+ mg Na → boven AHA limiet 1500mg. Risico op verhoogde bloeddruk.

Advies

Kies shakes/repen voor lage natrium. Soepen incidentieel. Alleen onder medische supervisie. Niet voor langdurig gebruik zonder opbouw.