Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Bacteriën In Fleswater: Wat Een Onderzoek Onthulde

Fleswater is sterk gereguleerd en algemeen veilig. Toch detecteert men binnen veiligheidsnormen bacteriën in commerciële merken (VS).

Onderzoeksresultaten (Texas Southern University)

35 merken getest: 16 bronwater, 11 gezuiverd/versterkt kraanwater, 5 koolzuurhoudend, 3 gedestilleerd. Resultaten: 6 bronwater + 3 kraanwater merken lieten lichte bacteriële besmetting zien. Geen bacteriën in koolzuurhoudend/gedestilleerd water.

Geïdentificeerde bacteriën in bronwater:

  • Gram-negatief (5): Klebsiella terrigena, Ralstonia pickettii, Acidovorax temperans, Acidovorax delafieldii, Agrobacterium rhizogenes
  • Gram-positief (2): Burkholderia glumae, Bacillus thermoglucosidasius

In gefilterd kraanwater: 2 Gram-negatieve: Burkholderia glumae, Moraxella caviae.

Bacteriënprofielen

  • Klebsiella terrigena: Ziekteverwekker in ziekenhuizen, zelden in mensen, veel in water/bodem.
  • Ralstonia pickettii: Normaal geen ziekte, maar infecties bij ziektepatiënten (cystische fibrose, Crohn). In meren/rivieren.
  • Acidovorax spp.: In slibwaterzuivering, normaal onderdeel actief slibsystemen. 1 geval humane ziekte.
  • Agrobacterium rhizogenes: Plantenpathogeen, bodem, meestal onschadelijk voor mens. Infecties bij gecompromitteerde immuniteit gerapporteerd.
  • Burkholderia glumae: Opkomend rijstpathogeen, bodem. 1 geval longinfectie baby 8 maanden.
  • Bacillus thermoglucosidasius: Bodem, geen humane ziekteverwekker.

Is Het Water Veilig?

Algemeen veilig voor gezonde consumenten. Bij kritiek zieken/gecompromitteerde immuniteit: sommige bacteriën in bron/gefilterd kraanwater kunnen infecties veroorzaken.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win