Principe

Samen planten verbetert groei hoofdcultuur of creëert balans. Voorbeeld ‘drie zusters’: maïs, pompoen, bonen (onkruidonderdrukking, trellis, stikstofbindend).

Plagenbestrijding

• Umbelliferae (dille, koningskruid, lavendel, kervel, venkel) → trekken parasitaire wespen → eten vruchtworm/mottenlarven.
• Nasturtium → valplant voor bladluizen (naar bloemen, niet peren).

Multifunctionele metgezellen

• Witte/rode klaver (vlinderbloemige): stikstoffixatie, bestuiversaantrekking, levende mulch (erosiebeheersing, onkruidonderdrukking, vochthoudend).
• Te veel stikstof → vroege groei → kwetsbaar voor bacterievuur. In dat geval: niet-vlinderbloemige bedekkers (gras, rogge, boekweit, haver).

Kruisbestuiving

Belangrijkste metgezel = andere perenboom (verschillend cultivar). Europese & Aziatische peren bestuiven elkaars. Onderplanten met bestuiveraantrekkers: boorzaad (borage), kalendula, guldenroede.

Voordelen voor andere gewassen

Perenbomen als ‘verpleegkundige gewas’: schaduw in zomer voor groenten (sla, spinazie, zuring, broccoli) die in volle lentezon groeien maar bouten bij hitte. Bomen kaal in lente → licht; belaald in zomer → schaduw.