Alle groene thee van Camellia sinensis. Buskruit (Gunpowder) thee: specifieke variëteit, specifieke regio, strak gerold (korrelvorm). Bollen openen in water → olijfgroene bladeren. Licht rokerige geur, zachte smaak. Meer geconcentreerd dan losse thee.

Cafeïnegehalte

Alle groene thee: 2-4% cafeïne. Specifiek buskruit: hangt af van hoeveelheid thee/water en trektijd. Minder thee/korter trekken = minder cafeïne. **Strak gerold → minder droge thee nodig voor zelfde cafeïne.**

Consumptie en Bijwerkingen

MedlinePlus: veilig in mate. >5 kopjes/dag → slapeloosheid, hoofdpijn, duizeligheid, oorsuizen, brandend maagzuur. Vermindert ijzeropname. Dodelijk bij extreme doses (10-14g cafeïne).

Voorzorgsmaatregelen

Interacties met medicijnen/aandoeningen. Zwanger/borstvoeding: max 2 kopjes (200mg cafeïne) voor miskraam preventie. Aandoeningen: anemie, angst, bloedingsstoornissen, hart, diabetes, lever → **arts raadplegen voor hoge consumptie.**