Wat is rachitis?

Ziekte bij kinderen met zachte, zwakke botten door tekort aan vitamine D, calcium of fosfor. Symptomen: botpijn, groeivertraging, spierkrampen, tandproblemen.

Voedingsbronnen per nutriënt

Vitamine D

• Levertraan, vetten vis (zalm, makreel, tonijn), eieren, yoghurt.
• Verrijkt: sinaasappelsap, melk, margarine, ontbijtgranen.
• Zonlicht (huid) – donkere huid of weinig buiten = hoger risico.

Calcium

• Zuivel: melk, yoghurt, kaas.
• Bladgroenten: boerenkool, spinazie.

Fosfor

• Zuivel, zalm.
• Volkoren/verrijkt brood, heilbot, rundvlees, kip, kalkoen, cola.

Belang van versterkte melk

Bevat alle drie nutriënten. Alternatieven bij lactose-intolerantie, veganisme of melkallergie: combineer bovenstaande bronnen of gebruik supplementen (op advies).

Vegetarische kinderen

Lopen risico op tekorten. Verrijkte voedsel of vitaminesupplementen nodig. Raadpleeg kinderarts/diëtist.