Dieet van alleen eiwitshakes + fruit = risico op voedingstekorten. Plan maaltijden zorgvuldig voor maximale voedingswaarde.

Eiwit & gewichtsverlies

Thermisch effect eiwit: 25-30% van calorieën verbrand bij verteering (vs. vet 2-3%, koolhydraten 6-8%). Hogere inname → gunstig voor afvallen.

Eiwitbehoefte

• Gemiddelde: ♀46g, ♂56g/dag (CDC).
• Training: 1,4-2 g/kg (0,6-0,9 g/lb) – ISSA.
• Shakes handig voor verhoogde inname.

Waarom fruit toevoegen?

Alleen shakes = gevaarlijk (mis hele voedingsstoffen). Vette vis = omega-3 (niet in shakes). Bonen/peulvruchten = vezels (shakes ~0). Fruit per shake → vitamines, mineralen, vezels.

Beter: gecombineerde aanpak

Elke dag: 1 eiwitshake + fruitsnacks + 2 maaltijden heel voedsel (kip, eieren, kwark) met groenten, volkoren, gezonde vetten. Gevarieerd fruit/groenten. Arts raadplegen voor dieetwijziging.