Wat is EpiCor?

EpiCor is een op gist gebaseerd dieetsupplement dat toevallig is ontdekt als immuunondersteunend middel. Het wordt geproduceerd door Embria Health Sciences en wordt gepromoveerd als een product dat het immuunsysteem in evenwicht houdt, eerder dan dat het direct verkoudheden of griep bestrijdt. Gebruikers rapporteren vaak een verminderde incidentie van verkoudheden en andere ziekten.

Ontstaan en historie

De oorsprong van EpiCor gaat terug naar het bedrijf Diamond V Mills in Iowa, dat decennialang een gistcultuur-additief voor diervoeders produceerde. Een verzekeringsmaatschappij merkte op dat werknemers die blootstonden aan het gistproduct zelden ziekteverzuim hadden. Laboratoriumonderzoek toonde aan dat het gefermenteerde gistproduct meer antioxidanten bevatte dan blauwe bessen.

Veiligheidsonderzoek

EpiCor is uitgebreid getest in dierproeven (ratten kregen gedurende 1,5 jaar dagelijks een dosis equivalent aan 210 capsules) en in meerdere menselijke studies. Geen van de tests toonde toxische effecten. Een panel van toxicologen heeft het de status 'Generally Recognized As Safe' (GRAS) toegekend.

Belangrijke waarschuwingen

Hoewel EpiCor veiliger lijkt dan gewone biergist, gelden nog steeds voorzorgsmaatregelen:

• Reguliere biergist mag niet gecombineerd worden met antidepressiva of antischimmelmiddelen.
• Raadpleeg altijd uw huisarts voordat u EpiCor gaat gebruiken, vooral als u medicijnen inneemt of zwanger bent.

Conclusie

EpiCor lijkt een veilig, preventief supplement voor immuunondersteuning, maar vervangt geen medische behandeling. Individuele reacties kunnen verschillen, dus medisch advies is essentieel.