Jicht: urinezuur en purines

Jicht ontstaat door hyperuricemie (te veel urinezuur) → uraatkristallen in gewrichten → hevige ontsteking. Purines (uit voeding en eigen synthese) worden afgebroken tot urinezuur. Dieetadvies: vermijd hoge-purine voedens (150-825 mg/100g: organen, schaaldieren, zonne vis, sommige groenten), beperk matige (50-150 mg), onbeperkt lage (<50 mg).

Groene thee: een laag-purine voedsel

Groene thee bevat <50 mg purine per 100 g → valt in de 'veilige, onbeperkte' categorie. Grote hoeveelheden thee drinken triggeren geen jichtaanval via purines.

Extra voordeel: antioxidanten tegen ontsteking

Groene thee is rijk aan polyfenolen: galluszuur, catechinen (EGC, EC, GC, EGCG, ECG). Deze hebben krachtige anti-inflammatoire werking (remmen NF-κB, COX-2, cytokines). Maryland Medical Center: 250-500 mg extract/dag of 2-4 kopjes thee kan jichtsymptomen onderdrukken. Klinische studies op lange termijn en veilige dosering ontbreken nog.

Maar... voorzorg is geboden

• Geen FDA-goedkeuring als behandeling voor jicht.
• Supplementen ongeregelament: zuiverheid, dosis onzeker.
• Bijwerkingen: duizeligheid, hoofdpijn, braken, diarree (cafeïne/tannines/EGCG hoogdos).
• Contra-indicaties: spijsverterings-, neurologische, cardiovasculaire aandoeningen.
• Interacties: antibiotica, bloedverdunners, atropine, clozapine, anticonceptie, lithium, MAO-remmers, ijzersupplementen.

Conclusie

Groene thee (als drank, 2-4 kopjes/dag) is een veilige, laag-purine keuze voor jichtlijders die wellicht extra anti-inflammatoire voordelen biedt. Hoge-dosis extractsupplementen zijn niet aanbevolen zonder medische begeleiding door risico's en onzekere meerwaarde. Nooit zelfmediceren of voorgeschreven medicatie (allopurinol, colchicine) staken voor thee.