Kokosolie wordt aangeprezen voor afvallen/energie – onvoldoende bewijs (Dr. Ray Sahelian). Claims gebaseerd op MCT-vertering in lever. Altijd zorgverzekeraar raadplegen voor nieuwe supplementen.

MCT's naar de lever

>65% kokosolie = MCT's (Lippincott's Biochemistry). MCT's gaan rechtstreeks naar lever, omzeilen galzouten/pancreaslipase (noodzakelijk voor lang-keten vetopname).

Positieve theorie: directe energie

MCT's → lever → direct beschikbare energie (Siegfried Gursche). Wordt gebruikt ipv opgeslagen als lang-keten vetten. A.A. Papamandjaris (Life Sciences): lichaam metaboliseert MCT's sneller. Lang-keten vetten → chylomicrons (vet/eiwit bollen via lymfe) → langzamer. Theorie: afvalhulp.

Negatieve theorie: leverbelasting

Snelle aankomst in lever = nadeel (Cathy Wong & Sabra Ricci, The Inside Out Diet). Grote hoeveelheden → leverstress. Vermijd bij leveraandoening/diabetes.

Potentieel bij cirrose

JR Malagelada (Am J Clin Nutr): MCT's waardevol bij cirrose. Alcoholisten: lang-keten vetten in leverlipiden. Substitueren door MCT's → kortere ketens, gemakkelijker metaboliseerbaar. Dierstudies: afname totaal leverlipidegehalte.

Antimicrobieel & vrije radicalen

Gursche: antimicrobieel → lever reinigen van micro-organismen, hoge kwaliteit kokosolie beschermt tegen vrije radicalen. Studie Ogbolu (J Med Food): antimicrobieel (getest op candida, niet lever). Studie D'Aquino (Free Rad Res Comm): kokosolie → minder vrije radicaalschade dan visolie (rattenlevers). Meer humaan onderzoek nodig.

Expert advies (Sahelian)

Te veel kokosolie → calorie-inname te hoog. Uitwisselen gezonde oliën (vis/lijnzaad) voor kokosolie = geen netto voordeel. Focus op 'wonderfood' → onbalans dieet. Beter: kleine hoeveelheden diverse gezonde oliën (extra virgin olijfolie, bernagieolie).