Lang was calcium de focus voor botgezondheid, maar vitamine D (helpt calciumopname) krijgt nu meer aandacht. Huidige ADH: 600 IE voor 1–70 jaar (zwangere/gezichte ≤50 yr), 800 IE vanaf 71 jaar. Dit verdrievoudigt de oude norm (200 IE).

Voordelen

• Calciumopname → osteoporosepreventie (NIH).
• Samen: hart, spieren, zenuwen.
• Lage D → hoger risico hartziektes, diabetes, hypertensie, kanker (Univ. Maryland).

Overwegingen & discussie

• Altijd arts raadplegen voor actuele adviezen.
• Institute of Medicine (2010) verhoogde ADH voor alle leeftijden.
• Linus Pauling Institute & sommigen: volwassenen nodig ≥1000 IE/dag voor optimale botgezondheid (Am J Clin Nutr, 2006).

Voedingsbronnen

• Roze zalm: ~90% ADH/portie (Linus Pauling).
• Sardines, makreel: ~40% ADH.
• Verrijkte sap/melk/granen: gemiddeld 15% ADH.
• Romige soepen, puddings, varkensvlees, overige vis: ≥10% ADH (USDA).
• Eieren, rundvlees: hoge niveaus.

Zonlicht & supplementen

• Huidproductie via zon, maar binnenleven/sunscreen/kleding beperken dit.
• Artsen adviseren sunscreen → supplement nodig.
• Supplementvormen: D2 (ergocalciferol) of D3 (cholecalciferol). D3 verhoogt Spiegel efficiënter (Univ. Maryland).
• Altijd arts raadplegen voor dosering.