Op een biologische boerderij in Sorens (Zwitserland) vervangt men antibiotica en steroïden door acupunctuur voor rundvee. Doel: antimicrobiële resistentie bij mensen verminderen.'Australische dierenacupuncturiste Lena Jürgensen onderwijst dit in samenwerking met dierenartsen van de Universiteit Bern.

Waarom dit belangrijk is

Antibiotica in veehouderij dragen bij aan resistentie bij mensen. VS-rundvlees testte positief op 5,4 ppm antibiotica (13× FDA-norm). Acupunctuur kan een levensvatbaar alternatief zijn.

Ervaring uit de praktijk

VS-dierenarts Tim Holt gebruikt boviene acupunctuur al ~20 jaar: "Succes was ingrijpend, ik raakte verslaafd." Ondanks onderzoek blijven veel producenten antibiotica, ontstekingsremmers en groeihormonen (rBGH) gebruiken.