Veelvoorkomende klachten

Plotse winderigheid en diarree zijn frequente bijwerkingen van een plotselinge toename van vezelrijke voeding. Overmatige inname van oplosbare vezels kan gas en winderigheid veroorzaken. Verminder de hoeveelheid tijdelijk en bouw langzaam op over enkele dagen. De aanbevolen dagelijkse inname is 20-35 g, maar de gemiddelde Amerikanen krijgt maar 10-15 g (MedlinePlus).

Oorzaken van plotse winderigheid

Gas ontstaat door te veel lucht in te slikken of bacteriële fermentatie in de darmen. Bij plotselinge hoge vezelinname zijn de darmbacteriën niet gewend aan de hoeveelheid, wat leidt tot overmatige gasproductie. Meestal wordt dit uitgeplast via winderigheid.

Diarree

Een abrupte verhoging van vezels kan tijdelijke diarree veroorzaken. Als dit langer dan 3 dagen aanhoudt, raadpleeg een huisarts. Oplosbare vezels bevorderen normaal gesproken regelmatige stoelgang, maar teveel tegelijk kan het gegeneffect hebben. Vezelrijke bronnen: bonen, erwten, volle granen, linzen.

Vezelrijk dieet: wat te eten?

Voedingsvezels zijn onverteerbare plantendelen. Oplosbare vezels (in water oplosbaar) absorberen vocht en veroorzaken het meest gas. Onoplosbare vezels reguleren de stoelgang. Veelvoorkomende bronnen: frambozen, appels, bananen, vijgen, zemelen, haver, pasta, havermout, popcorn, spliterwten, limabonen, amandelen, pecannoten, broccoli, artisjokken, zoete maïs.

Supplementen en let-op

Psylliumschil of lijnzaad kunnen hoge vezelhoeveelheden bevatten. Natuurlijke laxeermiddelen zijn niet voor langdurig gebruik. Bij bijwerkingen: stop en raadpleeg een arts.