Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Kinderen leren over goede en slechte bacteriën: verhaal met helden en schurken

Kinderen denken bij bacteriën aan 'lelijke ziektekiemen' (TV reclame). Werkelijkheid: bacteriën cruciaal voor gezondheid. 'Goede' bacteriën = helden, 'slechte' = schurken – kinderen houden van dit verhaal.

Goede bacteriën: onzichtbare bondgenoten

  • Leven vredig in al onze lichamen (Actionbioscience.org)
    • Miljoenen in neus, mond, darmen
    • Mond: tot 25 soorten, 40 miljoen cellen/ml speeksel
  • Leven, ademen, helpen lichaam functioneren
  • Functies: voedsel verteerden, vitamines produceren
  • Doden (antibiotica) → onbalans → 'slechte' bacteriën winnen → diarree, schimmel

Slechte bacteriën: de schurken

  • Ook wel ziekteverwekkers (pathogenen)
  • Binnendringen via lucht, water, lichaamsvloeistoffen, besmette oppervlakken
  • Aanval: direct op cellen OF gifstoffen produceren
  • Voorbeelden: anthrax, salmonella, cholera, campylobacter

Balans herstellen

Mens bestrijdt slechte, helpt goede. Antibiotica = tegen slechte. Probiotica (yoghurt, zuivel, poeders, dranken) = lactobacillen, bifidobacterium → vriendelijk, helpen verteering.

Les aan kind

'Je buik is een stad. Goede burgers (bacteriën) bouwen, beschermen. Slechte binnendringers vallen aan. Jij helpt de goede burgers door gezond te eten en soms extra versterkers (probiotica) te geven.'

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win