Topsporters zweren erbij (Shalane Flanagan: "Ik start geen marathon zonder koffie"). Ondersteunt wetenschap dit? Een Toronto-studie (2018) toont: het effect van cafeïne op prestaties hangt af van je **CYP1A2-gen** – het 'cafeïne-gen'.

Drie Metabolisatietypes

• Snelle metabolizers (~50%): CYP1A2*1A variant. Cafeïne snel afgebroken.
• Matige metabolizers (~40%): Gemengde varianten.
• Langzame metabolizers (~10%): CYP1A2*1F variant. Cafeïne blijft lang in het lichaam.

De Studie: 101 Mannelijke Atleten, 10 km Fietsen

Drie sessies: placebo, lage dosis (2 mg/kg), hoge dosis (4 mg/kg). Voor 68 kg persoon: 136 mg vs 272 mg (≈ 1-2 kopjes sterke koffie).

Resultaten Per Genotype

• Snelle metabolizers: 5% sneller (lage dosis), **7% sneller (hoge dosis)** vs placebo.
• Matige metabolizers: Geen significant effect (placebo = lage = hoge dosis).
• Langzame metabolizers: **14% langzamer** bij hoge dosis vs placebo!

Waarom Dit Verschil?

Snelle: Cafeïne geeft boost, wordt snel geklaard voordat negatieve effecten (vaatvernauwing, verminderde zuurstoftoevoer aan spieren) optreden (Ahmed El-Sohemy, PhD).

Langzame: Initiale rush, maar cafeïne blijft hangen → vaatvernauwing beperkt bloed/zuurstof naar uitgeputte spieren → prestatiedaling.

Hoe Weet Je Wat Je Bent?

1. DNA-test (commercieel beschikbaar, bv. 23andMe, FitnessGenes) voor CYP1A2-genotype.
2. Eigen ervaring: Als dubbele espresso je helpt voor lange training → waarschijnlijk snelle metabolizer. Als je er onrustig/slaperig van wordt → waarschijnlijk langzame.

Conclusie

Koffie vóór training is niet voor iedereen voordelig. Je genen bepalen of het je 7% sneller of 14% langzamer maakt. Test jezelf of doe een DNA-test.