
Mullein thee is een medicinale drank bereid uit de gewone toortsplant (Verbascum thapsus), een lid van de helmkruidfamilie. Hoewel de plant in de Verenigde Staten als invasieve onkruid wordt beschouwd – het verdringt inheemse flora en is moeilijk te verwijderen – wordt de thee al eeuwenlang gewaardeerd in de volksgeneeskunde als middel tegen diverse klachten.
De tweejarige toorts vormt in het eerste jaar een roset van zachte, wolachtige basale bladeren die tot 30 cm lang kunnen worden. In het tweede jaar groeit een enkele, rechtopgaande stengel van maximaal 2,5 meter hoog. Van juni tot september bloeien schotelvormige gele bloemen in strakke trossen aan de top, waarna vruchtkapjes met bruine zaden ontstaan. De plant heeft een penwortel met een vezelig wortelstelsel.
Oorspronkelijk uit Europa en Azië afkomstig, werd toorts door de Romeinen gebruikt als fakkel en als bron van geel haarverf. Aristoteles mentionneerde het gebruik van zaden als visverstikkend middeltje. De puriteinen brachten de plant mee naar Amerika, waar het zich tegen de 19e eeuw alom had gevestigd. Vandaag de dag groeit het vooral op verstoerde gronden: braakliggende akkers, bermen en spoorlijnen. De plant kent meer dan 50 volksnamen, zoals 'bedelaarsflanel', 'duivelstabak', 'fluffweed' en 'fluweelplant'.
Volgens het NYU Langone Medical Center bevat toorts mucilage – een lijmachtige suikermolecuul die de keel bekleedt en kalmeert – en saponinen die slijm lossen. De thee wordt traditioneel gebruikt bij keelpijn, verstopping, hoest en astma. Als kompres kan het pijn en ontsteking van aambeien verlichten. In combinatie met olie en andere kruiden wordt het ook bij oorontstekingen toegepast. Wel is er geen robuust wetenschappelijk bewijs voor de effectiviteit van deze toepassingen.
Ingrediënten: 6 gedroogde of verse bladeren en een paar bloemen, 5 kopjes (1,2 L) kokend water.
Bereiding: Laat 5 minuten trekken. Zeef de thee door een stukje kaasdoek om de kleine, irriterende haren te verwijderen. Optioneel zoeten met honing.
Let op: Bladeren kunnen contactdermatitis veroorzaken; hanter met handschoenen.
Hoeveel eiwit per dag voor het ideale dieet? Richtlijnen & berekening
Taurine, Guarana En Ginseng In Energiedranken: Wat De Wetenschap Zegt Over Effecten En Veiligheid
Allergie voor natriumnitraat (E250): symptomen, voedselbronnen en alternatieven
Etherische oliën bij gezwollen gewrichten: rubefacientia en blends
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win