Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Kunnen bananen helpen bij elektrolytebalans?

Elektrolyten: de lading van het leven

Naast koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines en mineralen heeft het lichaam elektrolyten nodig (stoffen die in vloeistoffen een lading dragen). Ze zijn essentieel voor chemische reacties en het genereren van elektrische stromen in zenuw- en spiercellen. Belangrijke elektrolyten: natrium, kalium, calcium, magnesium, fosfor, chloride.

Bananen: rijk aan kalium

Per 100 g (1 kleine banaan) (USDA):

  • Natrium: 1 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Magnesium: 27 mg
  • Fosfor: 22 mg
  • Kalium: 358 mg

Aanbevolen dagelijkse kaliuminname volwassenen: 4.700 mg. Bananen zijn dus een belangrijke bron.

Gevolgen van laag kalium (hypokaliëmie)

  • Vermoeidheid, obstipatie, spierzwakte/spasmen (cellen werken niet efficiënt).
  • Abnormale hartritmes, verlamming (ademhalingsspieren!).
  • Ernstig: spiercelafbraak (rhabdomyolyse).

Overwegingen

Bananen zijn hoog in kalium, maar laag in andere elektrolyten (vooral natrium). Eet gevarieerd om alle elektrolyten in balans te houden. Elektrolyteverlies kan ook door overmatig zweten, braken, diuretica. Bij twijfel over lage waarden: raadpleeg huisarts.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win