De RDA (Recommended Dietary Allowance) is de dagelijkse inname van een voedingsstof die voldoende is voor 98% van de gezonde bevolking per leeftijds- en geslachtsgroep. Het is een veiligheidsmarge, geen minimumvereiste.

Wat de RDA dekt

• Vitamines: A, C, D, E, K, B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur.
• Mineralen: calcium, koper, fosfor, magnesium, molybdeen, ijzer, zink, jodium, selenium.
• Eiwit: ook een RDA.
• Specifieke waarden voor zwangere/voedende vrouwen.

RDA vs. echt minimum

Diëtiste Joanna Larsen: ~67% van de RDA dekt de gemiddelde persoon. De RDA is bewust hoog ingesteld om bijna iedereen te dekken. Onder de RDA blijven is niet gevaarlijk voor gezonde mensen, zolang je gevarieerd eet.

Beperkingen van de RDA

• Alleen voor gezonde mensen. Ziekten, medicijnen, ondervoeding → andere behoeften.
• Individuele variatie (genetica, microbiom, activiteit) wordt niet meegenomen.
• Gemiddelde over dagen: je hoeft niet elke dag 100% te halen.

Hoe je de RDA haalt zonder te rekenen

• Eet gevarieerd uit alle groepen: fruit, groenten, volkoren, eiwitten (dier/plantaardig), zuivel/alternatieven, oliën.
• Kies onverwerkt/licht verwerkt.
• Luister naar honger/verzadiging.

Andere acroniemen

• EAR (Estimated Average Requirement): dekt 50% van de populatie.
• AI (Adequate Intake): voor nutriënten zonder EAR/RDA, gebaseerd op observatie van gezonde groepen.
• UL (Tolerable Upper Intake Level): maximale veilige inname (vooral relevant voor supplementen).

De RDA is een handig hulpmiddel voor beleid en etikettering, maar voor individuen telt het gevarieerde dieetpatroon, niet het dagelijkse aftellen van percentages.