Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Soorten GMO's: geneesmiddelen, additieven, gewassen (plagen, herbiciden, rijping, voedingswaarde)

Binnen: farmaceutisch

Insuline, schildklierhormonen, hepatitis B-vaccin via GMO → goedkoper, beschikbaarder (UC San Diego). Insuline = vroeg voorbeeld.

Binnen: voedingsadditieven

Aspartaam, gist, veel andere additieven aan einde ingrediëntenlijst → GMO-geproduceerd.

Buiten: plagenresistent

Katoen, maïs, aardappelen → minder oogstverlies, hogere opbrengst, minder pesticiden → milieugewin + besparing boer.

Buiten: herbicidetolerant

Canola, maïs, katoen, suikerbiet, soja → onkruiddoden zonder gewasschade. Maar: zaadbedrijven verbieden eigen zaad → hogere kosten zaad + herbiciden.

Buiten: vertraagde rijping

Vruchten later rijp → langer vers op markt, beter transport (EU Commissie).

Buiten: verhoogde voedingswaarde

Minder gemeen. Maïs, soja met hogere nutriënten.

Let op: EU boeren planten GMO's op ¼ van wereldbouwgrond (2005). VS grootste aanbouwer.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win