Tabasco (cayennepeper + azijn) bevat stoffen die vetverlies stimuleren. Bij peper/ zout op tafel → gewicht makkelijker beheersbaar.

Cayennepeper: metabolisme opwarmen

Verhoogt metabolisme (zweet na eten = bewijs). Verhoogt vetoxidatie (vet afbreken voor energie). Reguleert waarschijnlijk bloedsuiker (beïnvloedt koolhydraatafbraak).

Azijn: extra boost

Azijnzuur verbetert insulinegevoeligheid bij hoog koolhydraatinname (Diabetes Care 2004). Stabiele bloedsuiker → minder honger → gewichtsverlies. Studie (J Agric Food Chem 2009): azijnzuur verhoogt vetoxidatie. **Gecombineerd met peper = dubbele vetverbranding.**

Caloriëninname dalen

Tabasco op eten → bewuster eten (niemand slurpt bord vol hete saus). **Vernauwbare calorieën.** Vervang kaas/zonde toppings → bespaar 100+ kcal/maaltijd. Totaal dagcalorieën dalen → gewichtsverlies.

Gebruikstips

• Ontbijt: eiieren + Tabasco
• Snack: popcorn + Tabasco
• Broodje: ipv/in combinatie met mayonaise
• Soepen/stooftjes: complexere smaak
• Groenten: pittige beet