Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Voedingsstoffen voor het spierstelsel: elektrolyten, energie, eiwitten en micronutriënten

Het spierstelsel heeft specifieke voedingsbehoeftes voor contractie, groei, herstel en algemene functie.

Elektrolyten (Na, K, Mg, Ca, Cl)

Ondersteunen vochtbalans en spiercontractie. Verlies via zweet (vooral Na, K) → krampen, prestatiedaling. Vervanging via voedel of sportdranken.

Energie: spierglycogeen

Hoofdbron. Opbouw via koolhydraatrijke voeding (volkoren, fruit, groenten). Herstel na inspanning: chocolademelk binnen 30–60 min herstelt glycogeen (ACSM).

Ontwikkeling: aminozuren & eiwitten

Bouwstenen voor spierweefsel. Inname: 1–1,5 g/kg lichaamsgewicht/dag (bijv. 77 kg → 77–115 g).

Algemene functie: micronutriënten

Uit gebalanceerd dieet (groenten, fruit, gezonde vetten, volkoren, mager vlees – Harvard). Bij allergieën/complicaties: multivitamine.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win