Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Voedingswaarde van Chiclets kauwgom: calorieën, ingrediënten, effecten

Geïnspireerd op amandelen, bedacht Frank H. Fleer 1906 een pepermintsmaak, gecoat kauwsnoep. Naam van "chicle" (natuurlijke boomhars voor kauwgom). 1920: diverse smaken/kleuren. 1962: Mini Chiclets. In VS minder populair, in Midden-Oosten bestseller.

Voedingswaarde (per portie)

Origineel pepermunt/fruit 3g: 10 kcal, 0g vet, 0g natrium, 2g koolhydraten, 2g suikers, 0g eiwit. Mini Chiclets (30-stuks): zelfde waarden. Origineel: 2 stukjes = 1 portie.

Ingrediënten

Suiker, gombasis, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, kunstmatige/natuurlijke aromas, kunstmatige kleurstoffen. Ondanks naam "Chiclets": andere gombasis met aromaatoliën.

Voordelen

Weinig vitamines/nutriënten, maar niet volledig waardeloos. Geïntroduceerd in tijdperk van ademverfrissing en after-dinner mint.

Kleuren en smaken

Kunstmatige kleuren/aromas voor heldere kleuren/smaken. Verlengen houdbaarheid, verbeteren uiterlijk. Kunstmatige aromas = goedkoper. Gezondheidseffecten onderzocht. Lancet (2007, Donna McCann): kunstmatige kleuren geassocieerd met verhoogde hyperactiviteit bij kinderen.

Overwegingen

10 kcal → geen gewichtstoename tenzij meerdere pakjes/dag. Medical News Today (2007): kauwgom kan afvallen helpen. Obesity Society 2007: middag kauwgom vóór snack verminderde honger/hongergevoel, gaf vol gevoel. Deelnemers aten 25 kcal minder.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win