Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Vruchten rijk aan magnesium en zink: bessen, gedroogd fruit, avocado, granaatappel, banaan

Magnesium (310-420 mg/dag) ondersteunt hartslag, spieren, bloedsuiker. Zink (8-11 mg/dag) helpt wondheling, celreparatie/groei, immuunsysteem. Deze vruchten leveren beide:

Bessen (topbronnen)

  • Frambozen (1 kop): 27 mg Mg, 0,52 mg Zn
  • Bramen (1 kop): 29 mg Mg, 0,76 mg Zn

Als snack, in ontbijtgranen, op wafels/pannenkoeken.

Gedroogd fruit (geconcentreerd)

  • Abrikozen (1 kop): 28 mg Mg, 0,35 mg Zn
  • Pruimen (1 kop): 59 mg Mg, 0,70 mg Zn
  • Dadels (1 kop): 63 mg Mg, 0,43 mg Zn

In trailmix of koude granen.

Avocado (technisch fruit)

  • 1 kop blokjes: 44 mg Mg, 0,96 mg Zn

In Mexicaans eten, op kalkoenbroodje, als dip voor groenten.

Granaatappel

  • 1 kop pitten/vruchtvlees: 20 mg Mg, 0,60 mg Zn

In groene salade of bij gegrild vlees.

Banaan

  • 1 stuk: 40 mg Mg, 0,23 mg Zn

In ontbijtgranen, op pindakaasbroodje, als snelle snack.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win