Eiwitpoeders: niet strikt gereguleerd (FDA 'eerensysteem')

Ruimte voor goedkope vulstoffen, onnodige additieven, zware metalen, verboden stoffen. Bescherm jezelf: zoek derde-partij certificering (Informed Choice, NSF, USP) en lees het etiket.

12 ingrediënten onder de loep

1. Whey-eiwit: compleet, rBGH-vrij gewenst. Isolaat bij lactose-intolerantie. Organisch/grasgevoerd = premium.
2. Dierlijk eiwit (whey-vrij): eiwit, gelatine (zuivelvrij), caseïne (langzaam, nachtgebruik). Organisch/GMO-vrij beschikbaar.
3. Plantaardige eiwitten: erwt, hennep, rijst. Kies multi-bron blends voor compleet aminozuurprofiel.
4. Lecithine (soja/zonnebloem): emulgator voor oplosbaarheid. Soja-allergie → soja-vrij. Biologisch = non-GMO.
5. Gommen/verdikkers: guargom, johannesbroodpitmeel, xanthan, carrageen, maltodextrine. Vegan. Carrageen: voorzichtig bij GI-klachten. Gluten-intolerantie → check tarwe/gluten verdikkers.
6. Suikeralcoholen/kunstmatige zoetstoffen: mannitol, sorbitol, xylitol, erythritol, sucralose, aspartaam, saccharine. Stevia = natuurlijker. CSPI: beperk suikeralcoholen, vermijd aspartaam/sucralose. Zelf vers fruit toevoegen.
7. Natuurlijke/kunstmatige aromas: 100+ chemicaliën. Natuurlijk ≠ veiliger. Allergieën (MSG, MVP) → kies ongedoopt of DIY smaak (banaan, pindakaas, kaneel).
8. Oliën/vetten: saffloer, katoenzaad, soja, canola, MCT. In 'weight gainers'. Vermijd geraffineerd/transvetten (ontsteking).
9. Kunstmatige kleurstoffen: Red 40, Yellow 5/6, Green 3. Allergieën, hyperactiviteit risico. Kies vrij van nepkleuren (bieten = natuurlijk).
10. Supplementen (creatine, enzymen, vitamines): niet noodzakelijk, maar ook niet schadelijk in normale doses. Let op megadoses.

Conclusie

Wees een kritische consument. Certificering + ingrediëntenlijst lezen = bescherming tegen lage kwaliteit en risico's. Kies transparante merken.