Traditioneel gebruik en moderne interesse

Cactussap (cactusvijg, nopales) volksmiddel voor gastritis, astma, bronchitis, hepatitis. Culinaire/voedingswaarde bekend, wetenschappelijke onderbouwing recent. Raadpleeg medische kruidendokter/arts voor veiligheid.

Chemische samenstelling

Vitamine C, E, A, ijzer, calcium, carotenoïden, quercetine, rutine – allemaal helpen ontstekingsreacties verminderen. Maar beta-sitosterol (plantensterol) geïdentificeerd als hoofdafbreker.

Onderzoek (Fitoterapia, 2001)

Sookmyung Women's University (Zuid-Korea): cactusextract → significante ontstekingsremming bij muizen met chronische ontsteking. Geïsoleerde stof: beta-sitosterol. Ook in zaadpalm (saw palmetto), zwarte komijn (nigella sativa). Werkingen: cholesterolverlagend, ontstekingsremmend, testosteronbalancerend.

Dieronderzoek

Vervolgonderzoek nodig voor humane toepassing.