Maagbypass (meest uitgevoerde bariatrische chirurgie VS, Mayo Clinic) verkleint maag tot ~30 ml pouch en omleidt dunne darm (calorierestrictie + malabsorptie). Strikt dieetvolgen essentieel om complicaties te voorkomen.

Fasen

• Dag 1-2: vloeibaar (bouillon, ongezoet sap, roomsoep, gelatine), 2-3 tl per keer.
• Week 2-4 (fase 2): gepureerd (mager vlees, bonen, vis, eiwit, yoghurt, fruit/groente).
• Week 4-12: zacht voedsel (blikfruit, zacht fruit, gekookte groente).
• Daarna: geleidelijk vast voedsel, opbouw tolerantie voor pittig/knapperig.

Voedsel om te vermijden

Noten/zaden, popcorn, gedroogd fruit (GI-klachten), frisdranken/koolzuur, vezelrijke groenten (selderij, broccoli, kool, maïs), brood, taai vlees, muesli.

Aanbevelingen

• Kleine maaltijden (voorkomt uitrekking maagpouch).
• Vitamine/mineraalsupplementen (malabsorptie).
• Drinken tussen maaltijden (niet tijdens) → voorkomt misselijkheid/braken, vroege satiëteit.
• Langzaam eten, goed kauwen, nieuwe voedsel stap voor stap introduceren.
• Focus op eiwitrijk, laag vet/suiker.

Risico's

Misselijkheid, braken, obstipatie. Dumping-syndroom (10-15%): na vet/zuurrijk voedsel → snelle maaglediging → diarree, misselijkheid, braken, duizeligheid, krampen, blozen.