Groentesoepen zijn populair in detox-diëten: verhogen voedingswaarde, ontlasten spijsvertering. Holistische artsen: helpt lichaam gifstoffen (pesticiden, conserveermiddelen) te elimineren die chronische klachten zouden geven (slecht slapen, vermoeidheid, depressie, gas, bloating, huiduitslag, etc.).

Dieetveranderingen

Elimineren: bewerkte voeding, tarwe, zuivel, geraffineerde suiker, cafeïne, alcohol, potentiële allergenen (pinda's, soja, ei, tomaten, aardbeien).

Ontgiftingsondersteuning

Vezels voor leverfunctie; laxeermiddelen voor dagelijkse stoelgang (min. 1×).

Soepbereiding

• Zo rauw mogelijk (max voedingsstoffen).
• Lichte verwarming toegestaan; niet koken.
• Pureren voor makkelijkere spijsvertering.
• Min. 12u tussen diner en ontbijt (volledige detoxcyclus).
• Geen roomsoepen (zuivelverbod); avocado voor cremigheid.

Voorzorg

• Niet bij zwangerschap/borstvoeding, diabetes, lever/nieraandoeningen, gevorderde kanker.
• Kan medicijnen beïnvloeden.
• Tijdelijke verergering symptomen mogelijk (hoofdpijn, spijsvertering, pijn, vermoeidheid) → aanpassen/stoppen.
• Korte detox = korte resultaten; focus op optimale dagelijkse voeding (Fitzgerald).