GAPS-dieet: principes

Ontwikkeld door dr. Natasha Campbell-McBride (neurologe/voedingsdeskundige). Premisse: hersenfunctie en ziekte liggen aan de darmen. Slechte maagfunctie/beschadigde flora → diverse ziekten (autisme, GERD, auto-immuun). Dieet: laag lactose, koolhydraten, suikers; geen gluten, junk, verwerkt voedel. Focus: verse groenten, fruit, vis, vlees. Dagelijks probiotica + vitamines. Doel: darm herstellen, gezonde flora opbouwen.

Perifere neuropathie en vitamine B12

Zenuwschade → pijn/gevoelsverlies in ledematen. Vaak door B12-tekort. B12 wordt in maag geabsorbeerd → maagproblemen (gastritis, malabsorptie, Crohn, coeliakie) → tekort. Ook door alcoholisme/slecht dieet.

Kan GAPS helpen?

Theoretisch: herstel maag/darm → betere B12-absorptie → minder neuropathie. Maar: **geen wetenschappelijke studies die GAPS effectiviteit verifiëren** (publicatietijdstip). Mayo Clinic (dr. Loftus): sommige voelen zich beter op beperkt dieet, maar gebrek aan bewijs maakt aanbeveling moeilijk. Dr. Heller (gastro-enteroloog): uitsluiten granen/zetmeel kan darmcellen minder effectief maken; antibiotica/probiotica + gematigde dieetwijziging kunnen hetzelfde bereiken.

Voorzorg

GAPS is restrictief. Raadpleeg arts/diëtist. Bij maagklachten/neuropathie/B12-tekort: eerst volledige diagnose, dan pas dieet als *onderdeel* van behandeling. Volg medicijn-/supplementadvies arts strikt.