Spataderen (verzakte, uitgezette aderen) treffen ~60% van Amerikanen, vaker vrouwen. Oorzaken: verzwakte kleppen/wanden → bloed zakt terug → pooling, zwelling, pijn, flebitis, trombose, ulcera. Dieet kan ondersteunen, maar niet genezen. Medische behandeling (sclerotherapie, laser, chirurgie) is vaak nodig voor bestaande spataderen.

Voedingsstoffen die aderwanden versterken

• Bioflavonoïden (antioxidanten): verminderen ontsteking/zwelling, herstellen collageen → sterkere, elastischere vaten. Bronnen: rode kool, bieten, spinazie, uien, mango, papaja, ananas, citrusvruchten, bessen.
• Vitamine C: essentieel voor collageensynthese, beschermt endotheelcellen. Bronnen: citrus, rode paprika (3x meer dan sinaasappel), broccoli, spruitjes, kiwi, aardbei.
• Antioxidanten/ontstekingsremmend: knoflook, cayennepeper, groene/zwarte thee, kurkuma, gember.
• Vezels: voorkomen obstipatie → minder druk op buik/anaal gebied → minder aderen. Bronnen: volle granen, peulvruchten, bonen, groente, fruit.
• Water: voldoende hydratatie houdt stoel zacht.

Praktisch advies

• Eet de kleur van de regenboog (gevarieerd fruit/groente).
• Beweeg dagelijks (kuitspierpomp).
• Vermijd langdurig staan/zitten; benen regelmatig omhoog.
• Compressiekousen bij risico/klachten.
• Gezond gewicht behouden.
• Roken stoppen (schadigt vaatwand).

Voedsel is preventie en ondersteuning, geen curatieve behandeling voor bestaande spataderen. Raadpleeg een vaatspecialist voor behandelopties.