Bloedtesten meten lipiden, glucose, hormonen, afvalstoffen, aminozuren, zuurstof. Voedingsstoffen kunnen resultaten verstoren → vasten vereist.

Vastenregels

• Minimaal 12 uur vasten (alleen water). Geen koffie, thee, frisdrank, sappen, sportdranken.
• Arts informeert of vasten nodig is; medicijnen die interfereren bespreken.

Effecten van niet-vasten

• Cholesterol: LDL en triglyceriden beïnvloed; alleen HDL en totaal bruikbaar (AHA).
• Glucose/glycohemoglobine: volledig ongeldig.

Uitzonderingen

A1C-test (nieuwere diabetesmarker) vereist geen vasten. Andere diabetes tests: 3 uur vasten. Publieke screenings: vasten van tevoren.

Hydratatie

Lichaam ≥60% water. Water = oplosmiddel, geen voedingsstoffen. Drinken gewoon water tijdens vasten.