Ananas bevat bromeline (plantenzym/fytochemisch) die gewrichtsontsteking en pijn kan verminderen. Artrose (meest voorkomend) en reumatoïde artritis geven zwelling, stijfheid, erosie synoviale membraan, kraakbeenverlies.

Bromeline feiten

• Hoogst in stengel, ook in vlees.
• Vers ananassap = bron; gekookt = 50-66% minder.
• Wetenschappelijk bewijs voornamelijk voor supplementen, niet sap.

Mogelijk nut

Arthritis Today: bromeline kan alternatief/aanschuiving zijn voor pijnverlichting. Vermindert zwelling/ontsteking → betere mobiliteit, gewrichten dragen gewicht beter.

Vitamine bonus

• Vitamine C (25 mg/kop = 42% DV): collageenreparatie (bindweefsel in gewrichten).
• Vitamine A (12 IE/kop): antioxidant, herstelt celschade door vrije radicalen.

Advies

Raadpleeg arts voordat u ananas gebruikt als behandeling. Vers sap kan ergänzen, niet vervangen.