Bloedgroepdieet theorie (kort)

Peter D'Adamo claimt dat bloedgroep AB (zeldzaam, <5% bevolking) een combinatie is van A en B, met lage maagzuur en specifieke lectine-gevoeligheid. Wetenschappelijk niet ondersteund.

Voedsel om te vermijden (volgens D'Adamo)

Categorie	Vermijden	Wel toegestaan
Vlees	Rund, varken, hart, kip, gans, wildduif, eend, wild	Lam, konijn, kalkoen, varken (enkele sneden)
Vis	Barracuda, paling, bot, heilbot, schelvis, zeebaars, octopus	Tonijn, kabeljauw, baars, forel, zalm, sardines, snoek
Zuivel	Volle melk, boter, ijs, kaas (Amerikaans, blauw, brie, camembert, provolone, parmezaan)	Yoghurt, kefir (kleine hoeveelheden)
Peulvruchten	Azuki, zwarte bonen, tuinbonen, kikkererwten, bruine bonen, zwartoge bonen, limabonen	Marijnbonen, rode bonen, linzen, erwten, snijbonen
Granen	Maïs, boekweit	Alle andere (tarwe, havermout, rijst, gerst, spelt)
Groenten/Fruit	Avocado, maïs, paddenstoelen, olijven, artisjok, radijs, spruiten, guave, mango, sinaasappel, granaatappel, rabarber, banaan, kokos, stervrucht	Overige groenten/fruit

Veiligheidswaarschuwing

• Conventionele artsen en diëtisten verwerpen dit dieet: geen bewijs voor bloedgroep-voeding relatie.
• Uitsluiten van voedselgroepen → risico op tekorten (calcium, ijzer, B12, vezel).
• Gewichtsverlies is mogelijk door caloriërestrictie, niet door bloedgroepmechanisme.

Aanbeveling

Kies een bewijsgebaseerd dieet (Mediterraan, DASH, plant-based) onder begeleiding van een diëtist. Bloedgroep is niet deterministisch voor voedingsbehoeften.