Per 100 g (USDA)

177 kcal, 7,96 g eiwit.

Restaurant tamale (zonder saus)

• ~250 kcal
• 36% uit vet (10 g totaal, 4 g verzadigd)
• 48% uit koolhydraten (30 g)
• 16% uit eiwit (10 g)

Bevroren tamale (5 oz)

• 270 kcal
• 44% uit vet (13 g, 4,5 g verzadigd)
• 34% uit koolhydraten (23 g)
• 21% uit eiwit (14 g, 56 kcal)

Gekoelde tamale

• 260 kcal
• 46% uit vet (14 g, 5 g verzadigd)
• 40% uit koolhydraten
• 12% uit eiwit

Zelfgemaakt (meest mager)

• 190 kcal, 13 g vet
• Tip (Cooking Light): varkenshaas ipv schouder, minieme plantaardige olie in deeg.
• 9 g koolhydraten (19%), 9 g eiwit (18%)