Stappenplan

1. Zoek de voedingswaarde op etiket of in voedingstabel (online). Kan in % of gram staan.
2. Percentage → gram: portiegrootte (g) × percentage. Voorbeeld: 150 g product × 10% koolhydraten = 15 g koolhydraten.
3. Ounces → gram: 1 oz ≈ 31,1 g. Vermenigvuldig oz met 31,1. Voorbeeld: 0,3 oz vet × 31,1 = 9,33 g vet.
4. Daadwerkelijke consumptie: (gegeten hoeveelheid / aangegeven portie) × gram per portie.
5. Dagelijks bijhouden: lijst met voedsel + gram per stof. Einde dag: optellen voor totaal.

Benodigdheden

• Voedingsinformatie (etiket/tabel)
• Rekenmachine