Granaatappelsap: hoge antioxidanten (vit C, polyfenolen). Studies (buisjes, dieren, mensen): vertraagt/voorkomt plaque-opbouw. Geen bewijs dat het bestaande plaque verwijdert ('schoonmaakt'). Bovendien: risico's bij medicijncombinaties.

Atherosclerose & LDL

• Plaque = vet, cholesterol, calcium. Los plaque → stolsel → hartaanval/beroerte.
• Hoge LDL + endotheelontsteking = risicofactoren.
• Polyfenolen remmen LDL-oxidatie → minderen atherosclerosis progressie (kransslagaders).
• Teheran studie (Int J Vitam Nutr Res 2006): significant lagere totaal/LDL cholesterol bij diabetes + hoog cholesterol patiënten.

Endotheel & stikstofmonoxide (NO)

• Gezond endotheel produceert NO → vaten wijd → betere doorbloeding.
• LDL-oxidatie → endotheelontsteking → minder NO.
• Granaatappelsap: stimuleert NO-productie, beschermt NO tegen oxidatie, versterkt werking (UCLA, Nitric Oxide 2006).

Overwegingen & risico's

• 16 oz/dag = ~300 kcal – calorie-inname.
• Duur.
• Rabdomyolyse risico met statines (spierafbraak, nierschade). Case: 48jr man, 6,76 oz 2x/wk + rosuvastatine → rabdomyolyse na 3 weken (Am J Cardiol 2006).

Conclusie

Granaatappelsap voorkomt verslechtering, geneest niet. Bij medicijnen (vooral statines): absoluut arts raadplegen.