Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Menuplannen met de nieuwe voedselpiramide (MyPlate)

De USDA-voedselpiramide (MyPlate) verdeelt voedsel in groepen met dagelijkse portie-aanbevelingen. Geen enkel voedsel levert alle nutriënten; de piramide bevordert een evenwichtig dieet.

Dagelijkse porties

  • Fruit: 1,5-2 kop
  • Groenten: 2-3 kop
  • Granen: 3-4 oz (min. 50% volkoren)
  • Zuivel: 3 kop
  • Eiwit: 5-6 oz

Ontbijt

Eiwit-omelet met spinazie, tomaten, fetakaas + 2 sneetjes meloen + 1% melk + volkoren brood. Op weg: omelet op Engelse muffin + appel.

Lunch

Salade: slagroom, groenten, zwarte/kekkerbonen + tarwekiemen. Fruit/zuivel: bevroren yoghurt met bessen. Of pita met spinazie, amandelen, Zwitserse kaas, kalkoen, veenbessen, mayo. Beide opties dekken alle groepen.

Diner

Grill kip/entrecôte/tofu (max 6 oz/dag totaal → ~3 oz avonds). Bereid met gorgonzola (zuivel). Bijgerecht: gestoomde broccoli/spinazie/wortels. Graan: bruine rijst/quinoa/tarwepasta. Fruit: 100% cranberrysap met citroenkwarts/soda.

Snacks

Vul gaten: sinaasappel/banaan 's ochtends. Namiddags: pindas/pistachenoten (voorportioneren om overeten te voorkomen).

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win