Wat is het Paleo Zone-dieet?

Combinatie van paleo-voedselkeuzes (vis, gevogelte, vlees, groenten, fruit, noten, zaden; grasgevoerd, wild, biologisch) en Zone-macroverdeling: elke maaltijd/snack = 40% koolhydraten, 30% eiwit, 30% vet.

Calorieën & planning

• Vrouwen: 1200 kcal/dag; Mannen: 1500 kcal/dag.
• Verdeeld over 3 hoofdmaaltijden + 2 snacks.
• Vereist rekenen & voorbereiden (thuis koken).

Wat te vermijden (paleo-regels)

• Geen granen, zuivel, geraffineerde suiker, peulvruchten, alcohol, verwerkte oliën.

Beperk binnen paleo (Zone-GI regels)

• Hoge GI groenten/fruit: wortels, aardappelen, maïs, rozijnen, bananen.
• Vetrijke vleessoorten & eidooiers (verzadigd vet).

Voor wie?

Mensen die zowel paleo-principes als strikte macro-control willen. Vereist discipline, rekenvaardigheid en tijd. Niet voor iedereen geschikt.