Pro-atleten weten: gezond dieet = elite prestaties. Hoog eiwit → herstel, KO → brandstof, vet matig, junkfood nee. Hydratatie = cruciaal tegen krampen/vermoeidheid.

Basketbalspelers (Tavis Piattoly RD)

Evenwichtig dieet, eten om de 3u → energie handhaven, herstel, prestatie maximaliseren. Gezonde KO hele dag. Hoogwaardig magere eiwitten → spierherstel. Vet matig (langzame energieomzetting).

Golfers (Tiger Woods)

Dieet: mager vlees, vis, fruit, groenten. Ontbijt: eiwitomelet + groenten. Lunch/diner: gegrilde kip/vis + salade/groenten. Woods: *elke* atleet heeft KO nodig voor duur topprestatie. Hij kiest sportdranken tijdens wedstrijden > KO-rijke maaltijden.

Voetbalspelers (Mitzi Dulan, ex-NFL Chiefs)

Verschil per speler, maar constant: KO *bij elke maaltijd* (gezonde bronnen: fruit, groenten, volkoren). Hoogwaardig eiwit (kip, mager rund, vis, bonen) → minder spierpijn. Krachtige sportdrank begin training. Supplementen: visolie, multi-vit/min, eiwitpoeder, creatine.

CrossFit atleten (CrossFit Games interviews)

• Annie Thorisdottir: Veel eiwitshakes/repen voor wedstrijd. Kip tussen events.
• Mikko Salo: Wedstrijddag: eieren, fruit, koffie (ontbijt). Later: kip, eieren, bonen, energy bars.
• Chris Spealler: Na wedstrijden: zoete aardappelen o.i.d. 'Een ton' water drinken.