Dieet gecombineerd met beweging is het gouden standaard, maar individuele resultaten variëren enorm. Het National Weight Control Registry rapporteert verlies van 14 tot 136 kg, over periodes van weken tot 14 jaar. Bijna alle succesvol afgevallenen gebruikten beide pijlers.

Richtlijnen van gezondheidsinstanties

• National Heart, Lung and Blood Institute: 0,5–1 kg per week.
• Andere experts: 0,25–0,5 kg per week.
• Bij een 20-wekenprogramma: 5–20 kg gemiddeld.

Hoe het tekort ontstaat

• 250 kcal minder eten per dag → ~0,5 kg/week.
• 250 kcal meer verbranden door beweging + 250 kcal minder eten → 500 kcal tekort → ~1 kg/week.

Beginverlies is vaak sneller (vocht), daarna stagneert het naarmate het lichaam zich aanpast. Nieuwe dieet/bewegingsaanpassingen versnellen weer.

Waarom gemiddelden misleidend zijn

Metabolisme verschilt per persoon (lichaamsgrootte, geslacht, leeftijd, spiermassa). Twee identieke programma's geven bij een oudere of minder gemusculeerde persoon langzamere resultaten.