Beneprotein = instant whey-isolaat poeder + sojalecithine (Nestlé). 1 schep/pakje = 7 g. Voor voedingssondes of als verhoger in voedsel/drank.
Voedingsfeiten per schep (7 g)
- 25 kcal (livestrong.com)
- 6 g eiwit (DV: ♀ 46g, ♂ 56g – USDA)
- 35 mg kalium (DV: 4,7 g), 15 mg fosfor (DV: 700 mg)
- 15 mg natrium (limiet: 2300 mg gezond, 1500 mg risicogroep – Mayo)
- 30 mg calcium (DV: 1000 mg 19–50 yr, 1200 mg 50+ – USDA)
Per 100 g = 357 kcal.
Speciale kenmerken
- Koosjer, glutenvrij, lactosevrij
- Let op: melkallergie ≠ lactose-intolerantie. Whey = melkeiwit → reactie mogelijk (KidsHealth).
