Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Caseïne vs. Eiproteïne vs. Whey: welk supplement past bij jou?

Drie populaire eiwitsupplementen, elk met unieke voordelen. Goed begrijpen helpt bij keuze passend bij doelen & trainingsprogramma.

Caseïne

  • Bron: koemelk (80% van melkeiwit).
  • ~92% eiwit (Strength & Power).
  • Langzaam verteerbaar. Piek aminozuren/bloedspiegel na 3-4 uur (Eric Satterwhite, Bodybuilding.com).
  • Lagere piek dan whey.
  • Ideaal voor voor slapengaan – voorkomt spierkatabolisme (afbraak) tijdens slaap.

Eiproteïne

  • Vaak uit eiwitten → minder cholesterol dan volle eieren.
  • Beste alternatief voor lactose-intoleranten / melkallergieën (Muscle & Strength).
  • Bevat alle essentiële aminozuren (zoals whey/caseïne).
  • Goedkope optie: dagelijks eieren eten.

Whey

  • Bron: koemelk (20% van melkeiwit).
  • Typen: concentraat (minder eiwit, meer lactose, goedkoper) & isolaat (meer eiwit, minder vet/cholesterol).
  • Snel opneembaar: piek aminozuren/spiersynthese binnen 20-40 min (Satterwhite).
  • Ideaal direct na training of 's ochtends wakker worden.

Dosering

  • RDA volwassenen: 0,8 g/kg (≈0,4 g/lb).
  • Spieropbouw + weerstandstraining: 1-1,5 g/lb lichaamsgewicht (Muscle & Strength).
  • Supplement: 1 portie 20-30 g/dag voldoende voor dagelijkse behoefte.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win