De Master Cleanse (citroensap, ahornsiroop, cayennepeper, zeezout) is een 3–10 dagen vastenkuur voor snelle ontgifting en gewichtsverlies (tot 2 lbs/dag). Gepopulariseerd door Beyoncé (Dreamgirls).

Recept (per dag)

• 2 L water + 12–14 el citroensap + 12–14 el ahornsiroop + ½ tl cayennepeper.
• Drink wanneer hongerig; leeg drinken aan eind van dag.
• 1x/dag zoutwater spoel: 1 el zeezout in 1 L water.
• Onbeperkt extra water toegestaan.

Voor- en nadelen

Voordelen	Nadelen
Snel gewichtsverlies	Monotoon, honger, toiletbijt
Eenvoudig recept	Vermoeidheid, duizeligheid bij langdurig gebruik
Geen langdurige schade bekend	Niet duurzaam; geen leereffect eetgedrag

Contra-indicaties

Zwangere, lage bloeddruk, kankerpatiënten, medicijngebruikers: arts raadplegen. Niet >10 dagen zonder medische toezicht.

Kortetermijndoel: ontgifting/uitkledingpassen; langdurig gewichtsverlies vereist leefstijlverandering.