Wat is hyponatriëmie?

Te lage natrium in bloed → hersencellen zwellen (water stroomt naar hogere natriumconcentratie). Symptomen: verwarring, lusteloosheid, misselijkheid, spiertrekkingen, convulsies, coma, dood (Milton S. Hershey Medical Center).

Oorzaken

• Nieraandoeningen (moeite met vochtuitscheiding).
• Bijnier/hypothalamus/hypofyse dysfunctie.
• Abnormale inname/uitscheiding van natrium of water.

Voedsel om natrium te verhogen

• Elektrolytdranken (Na⁺, Ca²⁺, K⁺, Cl⁻, Mg²⁺, HCO₃⁻).
• Naturel rijk aan natrium (>65 mg/portie): wakame, kelp, snijbiet, bietengranen, oesters.
• Keukenzout (matig).

Voordelen van adequate natrium

Reguleert cel/zenuwfunctie, hydratatie van hersencellen, voorkomt verwarring/hallucinaties.

Waarschuwing

Te hoog natrium (≥2.300 mg/dag voor gezonde volwassenen, IOM) net zo gevaarlijk. Let op verpakt/blikvoedel (vaak extreem hoog).