Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Dieet en H. pylori: de rol van vitamine C, E en honing

Wat is H. pylori?

Helicobacter pylori is een bacterie die in de maag van ongeveer twee derde van de wereldbevolking leeft. Het verhoogt het risico op maagzweer en maagkanker (tweede doodsoorzaak door kanker wereldwijd). In 1994 geclassificeerd als kankerverwekkend.

Vitamine C en E: bewijs voor uitroeiing

  • 2012-studie (Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics): vitamine C + E bij antibiotica verhoogde uitroeiing door oxidatieve stress te verlagen en immuniteit te versterken.
  • 2009 (Helicobacter): toevoeging aan standaardtherapie gaf 91% uitroeiing.
  • 2003 (Cancer Science): vitamine C beschermt tegen maagslijmvliesatrofie door H. pylori.
  • 2011 (Indian Journal of Pharmacology): hoge doses vitamine C remmen H. pylori-groei.

Bronnen van vitamine C en E

Vitamine C: rode paprika, citrusvruchten, kiwi, broccoli, aardbeien, spruitjes. Vitamine E: tarwekiemolie, zonnebloempitten, amandelen, zonnebloem-/saffloerolie, hazelnoten, pindakaas. Supplementatie kan nuttig zijn omdat vitamine E in minder voedsel zit.

Honing als antibacteriëel middel

Onderzoek (2006, 2011) toont krachtige antibacteriële werking van honing tegen H. pylori, met name manuka-honing voor zweerhealing.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win