Algemeen

Interstitiële cystitis (pijnlijke blaas) – geen bewijs dat dieet direct veroorzaakt, maar artsen adviseren trigger-voedsel te beperken om opvlamming/ernst te verminderen.

Dranken: vermijden

• Alcohol (bier, wijn, sterke drank).
• Koelzuurhoudende frisdranken, cafeïne, zure sappen.
• Specifiek: frisdrank, cranberrysap, citroensap, koffie, thee (International Cystitis Association).
• Drink veel water voor urinewegggezondheid.

Koolhydraten

• Meeste brood, pasta, aardappelen: goed verdraagd.
• Vermijd zuurdesem en roggebrood (blaasontsteking).
• Kunstmatige zoetstoffen: NYU-artsen zien opvlamming.

Vlees en noten

• Vermijd verouderd/verwerkt vlees (gerookte ham, korenvee) – nitraten/nitrieten.
• Meeste noten vermijden. Uitzonderingen: pijnboompitten, amandelen, cashewnoten.

Zuivel

• Vermijd: zure room, oude kazen, yoghurt (actieve culturen → blaasontsteking), chocolade (cafeïne).
• Wel tolereren: melk, bevroren yoghurt, witte chocolade, ongerijpte kazen.

Groenten en fruit

• Vermijden (zuur/trigger): limabonen, tomaten, tuinbonen, soja. Fruit: appels, granaatappels, rabarber, aardbeien, nectarines, druiven, abrikozen, bananen, meloenen, veenbessen, citrus.
• Wel eten: groene uien, broccoli, bloemkool, komkommers, bosbessen, peren, watermeloen, honingdauw.