Koolhydraten in sportdranken: niet allemaal even

Sportdranken gebruiken suikers voor smaak, energie en snellere vochtopname (sodium-glucose co-transport). De keuze van suiker beïnvloedt vertering, tolerantie en prestatie.

Vergelijking

Suiker	Bron	Glycemische index	Vertering	Opmerking
Sucrose (rietroetsuiker)	Natuurlijk	Matig (65)	Goed verteerbaar, prettig	Positieve brandstofbron (matig gebruik)
Dextrose (glucose)	Mais/tarwe	Hoog (100)	Snelste opname	Snelle boost, maar risico op hypo daarna; vaak gemengd
HFCS (High-Fructose Corn Syrup)	Gemaakt (glucose→fructose)	Laag (fructose) maar leverbelasting	Langzamer, kan GI-klachten geven	Goedkoop, controversieel (gewichtsstudies ratten)

Wat kiezen fabrikanten?

• Balans van snelle (dextrose) en stabiele (sucrose) energie.
• Minimaal fructose om GI-klachten te voorkomen.
• Grote merken (bijv. Gatorade) zijn overgestapt op sucrose/dextrose-mix.

Advies voor sporter

• Gebruik sportdranken **alleen tijdens/na zware inspanning**.
• Check ingrediëntenlijst: vermijd HFCS als hoofdbestanddeel.
• Test in training, niet op wedstrijddag.
• Matig blijven: te veel suiker van welke soort ook → insulinepiek → vetopslag.