Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Functies van isoleucine: spieropbouw, energieproductie en glucose/ketonen vorming

Isoleucine is een essentieel aminozuur (BCAA, naast leucine en valine). Structuur: zijketon CH(CH3)CH2CH3.

Proteïnogenese

Bouwsteen voor structurele eiwitten (spieren), antilichamen, hormonen. Zonder inname geen synthese mogelijk.

Energieproductie

Afbraak levert acetyl-CoA (ook uit suikers). Acetyl-CoA → CO2 + H2O + ATP. Overschot → vetopslag.

Gluconeogenese & ketogenese

Bij lage bloedglucose: isoleucine → glucose (lever). In hart/overige weefsels: ketonlichamen (energiedragers).

Balans is cruciaal: voldoende inname via complete eiwitten (dierlijk of gecombineerd plantaardig).

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win