Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Cholesterol en steroïden: moleculaire verwanten met vitale functies

Organische verbindingen en lipiden

Cholesterol en steroïden zijn beide organische verbindingen (C, H, O) en behoren tot de lipiden (energiereike stoffen: olie, was, vetten). Lipiden vormen celmembranen en weefselstructuur. Steroïden zijn een subklasse met karakteristieke vier-ringstructuur.

Steroïden: hormonen en meer

Lichaam synthetiseert steroïden: geslachtshormonen (testosteron, oestrogeen). Voor synthese is een sterol nodig als bouwsteen.

Cholesterol: de meest voorkomende sterol

In bijna elke cel. Kenmerk: hydroxylgroep (-OH) op koolstofring. Cholesterol is de precursor voor alle steroïden. Zonder cholesterol geen steroïdsynthese. De relatie is nauw en functioneel divers: "atomen van elkaar verwijderd" maar wezenlijk verbonden.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win